Zia Polly esiste!!!

E io ho le prove...o meglio le avevo, ma dopo il the delle cinque con i pargoli son rimaste solo le foto...

Ieri mercatino a Dolo, un freddo da paura senza nemmeno poter accendere la stufetta perchè c'era poca corrente a disposizione (ma si può??? La mattina eravamo a -5°, per fortuna che mi ero vestita come se dovessi andare a fare una scampagnata in mezzo ai pinguini con tanto di cappello, sciarpa e doposci, e per fortuna che il mio papà mi aveva anticipato il regalo di compleanno: lo scaldino per le mani, senza quello sarei morta di freddo.)

E la mattina presto è capitata la meravigliosa Zia Polly accompagnata dal marito, e che ha portato dei biscottini semplicemente FAVOLOSI. Vi lascio immaginare la gioia di poter finalmente abbracciare un'amica dopo tanto tempo, uno dei più bei regali di compleanno mai ricevuti.
Ebbene sì, avete letto bene, ieri era il mio compleanno, e siccome sono arrivata alla veneranda età di 38 anni (non so davvero come possa essere successa una cosa del genere, io non me li sento, come dico sempre, son ferma ai 16 anni...cellulite a parte, che a 16 anni non avevo, mannaggia alle patatine fritte...e alla Nutella...e a tutto il resto, uffiiiiiii...), dicevo causa vecchiaia, mi son scordata la macchinetta a casa, e le foto le ha scattate  Fede, appena me le passa ne metto qualcuna.

Ma al mercatino c'era anche Pamela con i suoi profumatissimi gessetti, vista per caso mentre andavo a prendermi il caffè: leggo sul cartello del suo banchetto "My Country Home", vedo i gessetti, e mi fiondo dietro al banchetto con i miei affascinanti doposci con un "Ma tu sei quella del blog???" Le mie solite figurone...per fortuna era lei davvero, e dopo un po' di chiacchiere abbiamo pure scoperto di abitare poco distanti l'una dall'altra ^_^

La settimana scorsa invece il mercatino a Fiesso è saltato, diluviava e c'era troppo vento, così me ne sono rimasta a casa a fare l'albero di Natale in anticipo di una settimana rispetto al solito. Anzi, mi correggo: io ho spostato un po' di cose in salotto per fare spazio, e i miei tre folletti hanno acceso le musiche di James Last e hanno montato l'albero e addobbato casa in mezzo pomeriggio.

tre folletti + una pelosa ^_^ ...e il salotto nel caos...

...si addobba tutta casa, cactus compresi!!!

coccole...

Domenica prossima secondo e ultimo appuntamento al mercatino di Dolo, sperando che almeno non piova...e grazie a tutte per i messaggini al cell. e su fb per farmi gli auguri, spero di aver risposto a tutte, in caso contrario ricordatevi che sono...invecchiata di colpo e quindi qualche vuoto di memoria capita!!!
Buon inizio di settimana a tutte, vista l'ora mi metto a preparare la cena...

Una ghirlanda...dietetica!

Buon inizio di settimana, per me cominciata con una notizia di quelle che ti riempiono il cuore: la sorellina di mio marito si sposerà l'anno prossimo!!!
Pensare che era una bimba di 8 anni quando l'ho conosciuta...e adesso è diventata una splendida donna in procinto di costruire casa e famiglia...mamma mia che emozione *__*

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Scendendo dalla nuvoletta rosa, torniamo a noi: di solito, quando vado a trovare un'amica, porto sempre un pensierino. Non mi piace presentarmi a mani vuote, quindi vai con torte, crostate, pasticcini fatti da me.

Ma come potevo presentarmi con un vassoio di biscotti o un dolce stavolta? No, dico, perchè Francesca ha un blog di cucina...è una di quelle che con una cucchiaiata di questo, due pizzichi di quello, qualche briciola di quell'altro ancora, un giro di mestolo e...ta-daaaaaaaaaa!!! Delizia sfornata ^__^

E, altro pensiero: che donare a una che ha già 3989749817418970928 aggeggini per la cucina??? Così, pensa e ripensa, ho preso ago, filo, perline, pannolenci, ovatta e ho "cucinato" dei biscottini che ho poi incollato su una ghirlandina di salice intrecciato. Un nastrino di raso intrecciato, qualche stecca di profumata cannella, un sacchettino farfalloso, ed ecco pronta la ghirlanda perfetta per una bravissima cuoca.

   Tanto per restare in tema di dolci...Francesca quel pomeriggio aveva preparato una sponge cake al mascarpone e Nutella...al solo ripensarci mi vengono le bave.....era qualcosa di indescrivibile...una goduria...vi consiglio di andare a dare un'occhiate al suo blog, ci sono un sacco di ricettine veloci e sfiziosissime :-)
Chiudo il post...qua urge mocio per asciugare la tastiera...

Biscottini

Primi pomeriggi freddi e ..... zac! scatta la voglia di the caldino bevuto accanto ad un fuoco scoppiettante e accompagnato da qualche sfizioso biscottino...

 Maaaaaa.....siccome a Natale non manca tanto ( e non vogliamo rinunciare e torroni, pandori e cioccolatini proprio in quei giorni),e  anche i chiletti di troppo abbondano (sorvoliamo su questo tasto dolente..)...limitiamoci a sorseggiare the o tisane, e cuciamo invece i biscotti con pannolenci e perline.

 Tutte le sfumature del marrone, dal beige alla cannella per finire con un fondente scuro...giallino, rosa, verde pistacchio per le creme golose o bianco per la glassa da "spalmare" sopra le ciambelline,  perline dai toni pastello come zuccherini o dai colori brillanti simili a piccoli canditi...
Aggiungiamo qualche bottoncino, ritagli di passamaneria, oppure decoriamo con i colori in rilievo, ce ne sono metallizzati, glitter, con l'effetto neve,e infine morbida ovatta per imbottire, e punto festone per cucire i bordi.

E poi li utilizziamo in tanti modi diversi: un nastrino e li appendiamo all'albero di Natale... sopra un    vassoietto ricoperto con una carta trasparente dai piccoli decori natalizi, aggiungiamo un bel nastro ed ecco pronto un pensierino per un'amica speciale... al posto del vassoio si possono utilizzare  scatole di latta, sacchettini di carta o di stoffa o juta (come quella dei sacchi delle patate o del caffè) cuciti a mano...O, se amiamo il riciclo, in qualche bel barattolo di vetro con il coperchio rimesso a nuovo con un po' di decoupage, oppure ricoperto da una stoffina ricamata o semplicemente dai bordi tagliati a zig-zag e fermata da un nastro in tinta. Li facciamo diventare chiudipacco incollati sulle mollettine di legno, cuciti su un nastro di raso o di organza li trasformiamo in golosi legatovaglioli, accompagnati da un bigliettino fanno da originali segnaposto per la tavola imbandita a festa...

Di seguito qualche foto dei "lavori in corso" e un mini-tutorial per cucire le ciambelline.

Per questi biscottini piccini picciò ho utilizzato prevalentemente vecchi ritagli e d avanzi di pannolenci (della serie: non si spreca nulla!!!). Per i quadrotti e le rotelline ho tagliato un po' a occhio, mentre per i dolcetti tondi ho segnato il foglio di pannolenci con la matita utilizzando il tappo di un detersivo per lavatrice come stampo circolare. La "glassa" invece l'ho ritagliata su misura man mano che assemblavo i cerchietti a due a due.




Tutorial per le ciambelline

Da un foglio di pannolenci si tagliano tanti cerchi grandi con un cerchietto più piccolo nel mezzo. A seconda della grandezza che si vuole ottenere, se non si ha sottomano un compasso o la squadra apposita, si utilizzano come stampi "casalinghi" i piattini delle tazzine del caffè o di quelle del servizio da the, per il buco nel mezzo o i già sopra citati tappi dei detersivi per lavatrice, o i bicchierini da liquore.

 Per la glassa colorata si ritaglia un cerchio un po' più piccolo del corpo ciambella, ma con il buco nel mezzo più largo di almeno mezzo cm.
Si cuciono le perline colorate alla glassa e il tutto si cuce sul primo cerchio usando un filo   in tinta con il colore della glassa.

  Si accoppiano un cerchio con la glassa con uno vuoto cucendo prima il buco nel mezzo con il punto festone, questa volta con un filo in tinta con il colore della base.
E' meglio cucire prima il centro, e poi si passa al bordo esterno. Prima di chiudere lasciare almeno 3 cm aperti per imbottire con dell'ovatta, poi si termina l'orlo fermando il filo ripassando sopra ad un paio di punti e infilandolo all'inteno della ciambella, prevenendo sfilacciature varie.

Le ciambelline che ho realizzato son passate tra le mani di Zaira (allora nemmeno 18 mesi) e ne sono uscite indenni, tanto che poi le avevo appese con un fiocco di raso all'albero di Natale.

 

Ed ecco il risultato finale :-)))