Biscottini

Primi pomeriggi freddi e ..... zac! scatta la voglia di the caldino bevuto accanto ad un fuoco scoppiettante e accompagnato da qualche sfizioso biscottino...

 Maaaaaa.....siccome a Natale non manca tanto ( e non vogliamo rinunciare e torroni, pandori e cioccolatini proprio in quei giorni),e  anche i chiletti di troppo abbondano (sorvoliamo su questo tasto dolente..)...limitiamoci a sorseggiare the o tisane, e cuciamo invece i biscotti con pannolenci e perline.

 Tutte le sfumature del marrone, dal beige alla cannella per finire con un fondente scuro...giallino, rosa, verde pistacchio per le creme golose o bianco per la glassa da "spalmare" sopra le ciambelline,  perline dai toni pastello come zuccherini o dai colori brillanti simili a piccoli canditi...
Aggiungiamo qualche bottoncino, ritagli di passamaneria, oppure decoriamo con i colori in rilievo, ce ne sono metallizzati, glitter, con l'effetto neve,e infine morbida ovatta per imbottire, e punto festone per cucire i bordi.

E poi li utilizziamo in tanti modi diversi: un nastrino e li appendiamo all'albero di Natale... sopra un    vassoietto ricoperto con una carta trasparente dai piccoli decori natalizi, aggiungiamo un bel nastro ed ecco pronto un pensierino per un'amica speciale... al posto del vassoio si possono utilizzare  scatole di latta, sacchettini di carta o di stoffa o juta (come quella dei sacchi delle patate o del caffè) cuciti a mano...O, se amiamo il riciclo, in qualche bel barattolo di vetro con il coperchio rimesso a nuovo con un po' di decoupage, oppure ricoperto da una stoffina ricamata o semplicemente dai bordi tagliati a zig-zag e fermata da un nastro in tinta. Li facciamo diventare chiudipacco incollati sulle mollettine di legno, cuciti su un nastro di raso o di organza li trasformiamo in golosi legatovaglioli, accompagnati da un bigliettino fanno da originali segnaposto per la tavola imbandita a festa...

Di seguito qualche foto dei "lavori in corso" e un mini-tutorial per cucire le ciambelline.

Per questi biscottini piccini picciò ho utilizzato prevalentemente vecchi ritagli e d avanzi di pannolenci (della serie: non si spreca nulla!!!). Per i quadrotti e le rotelline ho tagliato un po' a occhio, mentre per i dolcetti tondi ho segnato il foglio di pannolenci con la matita utilizzando il tappo di un detersivo per lavatrice come stampo circolare. La "glassa" invece l'ho ritagliata su misura man mano che assemblavo i cerchietti a due a due.




Tutorial per le ciambelline

Da un foglio di pannolenci si tagliano tanti cerchi grandi con un cerchietto più piccolo nel mezzo. A seconda della grandezza che si vuole ottenere, se non si ha sottomano un compasso o la squadra apposita, si utilizzano come stampi "casalinghi" i piattini delle tazzine del caffè o di quelle del servizio da the, per il buco nel mezzo o i già sopra citati tappi dei detersivi per lavatrice, o i bicchierini da liquore.

 Per la glassa colorata si ritaglia un cerchio un po' più piccolo del corpo ciambella, ma con il buco nel mezzo più largo di almeno mezzo cm.
Si cuciono le perline colorate alla glassa e il tutto si cuce sul primo cerchio usando un filo   in tinta con il colore della glassa.

  Si accoppiano un cerchio con la glassa con uno vuoto cucendo prima il buco nel mezzo con il punto festone, questa volta con un filo in tinta con il colore della base.
E' meglio cucire prima il centro, e poi si passa al bordo esterno. Prima di chiudere lasciare almeno 3 cm aperti per imbottire con dell'ovatta, poi si termina l'orlo fermando il filo ripassando sopra ad un paio di punti e infilandolo all'inteno della ciambella, prevenendo sfilacciature varie.

Le ciambelline che ho realizzato son passate tra le mani di Zaira (allora nemmeno 18 mesi) e ne sono uscite indenni, tanto che poi le avevo appese con un fiocco di raso all'albero di Natale.

 

Ed ecco il risultato finale :-)))